VÍNO MARCINČÁK

vinarstvi-marcincak-01Víno Marcinčák je rodinné vinařství, které hospodaří na 110 ha vlastních vinic v Mikulovské vinařské podoblasti. Většina vinic leží v Novosedlích, které jsou třetí největší vinařskou obcí na Moravě. V Novosedlích se také nachází moderní výrobní areál a archivní sklepy. Všechna vína jsou vyráběna z vlastních hroznů. Od roku 2008 je vinařství největším vinohradnickým BIO-pěstitelem v České republice. Veškeré vinice jsou obhospodařovány a pěstovány ekologicky v duchu organické (bio)produkce. Vinařství ve svých vinicích pomáhá návratu vymizelého, ohroženého druhu motýla, kterým je pestrokřídlec podražcový. Filozofi e hospodaření spočívá v malém zatížení révového keře hrozny, v redukci úrody a péči o každý jednotlivý keř a hrozen v souznění s přírodou bez chemie a zatěžování životního prostředí. Při pečlivém ručním sběru jsou vybírány pouze vyzrálé a zdravé hrozny, což umožňuje vyrábět výhradně přívlastková vína v celé škále odrůd. Vyhlášenou specialitou vinařství jsou přírodně sladká vína, jejíchž kvalitou a velikostí produkce se vinařství řadí na světovou špičku.

V Ing. Petr Marcinčák VÍNO MARCINČÁK Vinařská 6 | 692 01 Mikulov | provozovna: vinné sklepy Novosedly Tel.: +420 519 510 958 | Fax: +420 519 513 750 E-mail: vino@marcincak.cz www.marcincak.cz Ing. Petr Marcinčák Přátelé, našim největším bohatstvím jsou naše vinice, kde se víno rodí a získává neopakovatelný charakter. Je to půda a podnebí, které vytváří mimořádné „terroir“ předurčené pro zrození velkých vín. Je to ale také ruka a vůle vinaře, která tomu všemu dává smysl. Je to jeho duše, která se na konec zrcadlí ve skleničce jiskrného vína. Přijměte mé pozvání k nám do našich vinic a sklepů a pojďte se mnou nalézat nekonečné krásy a rozmanitosti vína, které se rodí v našich vinicích bez chemie a v souznění s přírodou.

4 komentáře k “VÍNO MARCINČÁK”

  1. Neználek, dne 22.8.2009 v 18:05 Napsal:

    21.8.2009
    Schránka nalezena. Nalezení bylo obtížné, ale schránka je krásně, dvojím způsobem zabezpečena proti vlhkosti. Byl jsem první nálezce a odměna byla velmi příjemná.

  2. winecaching, dne 22.6.2010 v 14:46 Napsal:

    jsme rádi, že jste byl spokojen :-)

  3. Lubor a Jana, dne 2.8.2010 v 10:40 Napsal:

    Bylo to v sobotu dlouhé hledání s příjemným rozuzlením. Přišel si nás prohlédnout dokonce i pan šéf (byli jsme teprve třetí nálezce) a odměna byla sladká přesně podle regulí.

  4. paja a jaja, dne 29.8.2010 v 10:45 Napsal:

    Po patnacti minutach bezradneho rozebirani sklipku odloveno ;) prijdeme si pro poklad :) ) diky, super keska

Vložte komentář